度岸画室|一月过半，眼瞅着进腊月，小度肚天天掰着手指头算日子，脑子里只有一件事：过年。

在中国人的传统里，小年就如同一场“翻篇仪式”，合上一本书的封底，又一脚踹开新大年的门。

小年到了 过年还会远吗？

这是一篇带着香味的推文

专治你在美食上的疑难杂症

准备好了吗？

舌尖上的度岸画室来啦！

人间烟火气，最抚凡人心。在忙碌的专业训练中，能够吃上一份热乎乎的美食，往往能够卸下许多的压力。对所有美食的热忱，就是干饭人的原则！度岸食堂里那份为每位同学精心准备的餐食，便足以带来浓厚的满足感。

尤其现在艺考的白热化阶段，家长们都会担心孩子们在备考和学习期间吃的够不够好？营养跟不跟得上？孩子加课太晚会不会饿？等等... ...

用心制作每一餐，只为培养最好的你！

画室食堂注重学生每日三餐的膳食搭配，保障集训期间同学们营养均衡摄入。我们秉持着严谨的服务意识，严格把控制作菜品过程中的每道工序，用心对待每餐的准备，致力于为同学们做好每一餐。

严格把控食材，保证每天食材的新鲜度

食堂的师傅们每天早起去采购最新鲜的食材，用于当天菜品的准备。师傅们挑选最新鲜、品相最好的食材。回来后再由质检员再进行一次菜品抽检，才能用作一天的食材。检查之后，每天还要保留一份样品并记录，再统一将菜品分类存放。

严格把控制作工序，流水线制作，分工明确

从采买，洗菜，切配，烹饪，翻炒，加料，起锅，装盘，出餐...一道道流程伴随着严格的高标准。虽然繁琐，但为了呈上一份可口的食物，一切都是值得的。

蒜茸生蚝、蒜茸粉丝花甲虾、西红柿炒蛋、土豆烧鸡...有荤有素，中晚餐菜品丰富多彩。食堂师傅们每天都变着花样上，师生们大可以“吃着今天的早餐，猜想着明天会有什么美食”。

正餐更是每餐十几样菜品，荤素搭配、营养均衡，供每位同学自由选择，再喝上一碗暖暖的营养例汤，为一天的辛苦训练蓄满能量。用爱为梦想发电的同时能够停下来用心吃上一顿美食，比什么都幸福。

食堂就是全体度岸教职工的营养加油站。放松愉悦的用餐环境，丰富营养的饮食搭配，干净安全的餐饮用具，都旨在让画室学习的学生感受到家庭般的温暖，让学生们能吃得安心，父母看得放心。

一到小年，人情绪上的转折也是最明确的。年，就那么近了。待在故乡的人，想念着远方的家人；还在异乡的游子，开始忍不住想念家乡。然而看到所有的老师还在凝神备课，一如既往；同学们也依然握着画笔，孜孜不辍，脚踏实地，成长和进步续写了新的美好篇章。为了高考，为了那张薄薄的录取通知书，我们用以万分的决心去拼搏，并附上，厚厚的对家的思念。我们思亲，却从不孤单！追梦的路，从来，都不孤单。追梦无边，我们，与你并肩！小年夜，我们盼团圆，也盼梦圆！

小年了，一年到底，祝愿我们每个人都能带上神明和祖先的护佑，鼓起小年般翻篇的勇气，痛痛快快，彻彻底底，利利落落，把这一页翻过去。

一间食堂藏人间烟火，一味食物记录温情暖意。胃暖了，才有足够的力量迎接挑战。

迎接新年，迎接新的开始。

小

年

快

乐